Τυροκομικά προϊόντα - Αγια Φωτεινή Αμαρίου - Νίκος Νεονάκης
Τυροκομικά και ντόπια προϊόντα Αμαρίου
Τυροκομικά προϊόντα με γεύση Ψηλορείτη
- Παράγονται από ντόπια γάλατα προβάτων και αιγών που βόσκουν στον Ψηλορείτη και το Κέδρος, σε τυροκομεία με παραδοσιακές καταβολές, σύγχρονες πιστοποιημένες εγκαταστάσεις και συσκευασίες τυποποίησης.
Παραδοσιακά τυριά Ψηλορείτη και Κέδρους.
- Διαθέτουμε παραδοσιακά κρητικά τυριά Μυζήθρες (ανθότυρο ) γραβιέρα του Ψηλορείτη, κεφαλογραβιέρα, λαδότυρο, κρητική 'φέτα' ( άσπρο τυρί αορείτικο ) καπνιστό τυρί σε ξύλα, και όλα τα τυριά που τυροκομούνται στην επαρχία Αμαρίου.
Παλιό τυροκομείο σε σπηλιά
Πρατήριο τοπικών αγροτικών Προϊόντων
Ελιές - Αγγινάρες - Τουρσί.
Στο κατάστημα μας θα βρείτε συμπληρωματικά, συσκευασμένα προιόντα Βιολογικής γεωργίας απο καλιέργειες και φυτά της περιοχής μας, όπως χονδρολιές ( ψαρολές ) εποχιακά αγγινάρες σε βαζο και ασκορδουλάκους (βολβούς), ξυνόχονδρο, ρίγανη θυμάρι και αρωματικά βότανα για το φαγητό και την υγεία.
Μέλι Ψηλορείτη και Παντάνασσας
Στο πρατήριο μας θα βρείτε ντόπιο αγνό μέλι, γνήσιο προϊόν μελισσοκόμων της περιοχής μας, από μέλισσες που το τρυγούν στα θυμάρια και τα βότανα του Ψηλορείτη.
